Saline di Trapani

Trapani

Tra Trapani e Marsala si stende un paesaggio unico fatto di vasche, mulini a vento e cumuli bianchi di sale: le Saline di Trapani. Un ambiente naturale e produttivo dove l'uomo e la natura collaborano da secoli, regalando tramonti tra i più celebri della Sicilia.

La storia

Le saline della costa trapanese hanno origini antichissime e la produzione del sale marino in questa zona è documentata da molti secoli. La laguna poco profonda e il clima caldo e ventilato hanno favorito lo sviluppo di un'attività salinifera che ha segnato l'economia e il paesaggio del territorio tra Trapani e Marsala.

Cosa vedere

Il paesaggio è caratterizzato dalle vasche di evaporazione, dai cumuli di sale coperti e dai tradizionali mulini a vento, un tempo usati per pompare l'acqua e macinare il sale. L'area fa parte di una riserva naturale che protegge un importante ecosistema lagunare, habitat di numerose specie di uccelli acquatici, tra cui i fenicotteri.

Curiosità

Le saline sono celebri per i tramonti, quando la luce si riflette sulle vasche tingendo l'acqua di rosa e arancio. Il sale di Trapani è un prodotto tradizionale riconosciuto, raccolto ancora in parte con metodi artigianali.

Come visitarla

Le saline si trovano lungo la costa a sud di Trapani, raggiungibili in auto lungo la litoranea verso Marsala. È possibile visitare i mulini e i musei del sale presenti nell'area. Il momento migliore è il tardo pomeriggio, per godere del tramonto; si consiglia abbigliamento comodo e protezione dal sole.