Der Capo ist der Markt, auf dem die Palermitaner seit Jahrhunderten ihr Fleisch kaufen, in Gassen, die an einen Souk erinnern. Deine Schatzkarte führt dich zur Kirche Sant'Agostino aus dem 14. Jahrhundert, versteckt zwischen den Ständen.
Der Capo ist neben Ballarò und der Vucciria einer der großen historischen Märkte Palermos. Er entstand in dem Viertel, das in arabischer Zeit außerhalb der alten Mauern wuchs, und hat noch immer das Aussehen eines Souks: Gassen voller Stände, bunte Markisen, Händlerstimmen. Er erstreckt sich zwischen Porta Carini, Via Beati Paoli, Via Sant'Agostino und Via Cappuccinelle und ist vor allem für Fleisch berühmt, aber auch für Streetfood, allen voran das Sfincione. An der Via Sant'Agostino steht die gleichnamige Kirche, gestiftet von den Familien Chiaramonte und Sclafani: Fassade aus dem 14. Jahrhundert mit gotischem Portal und großer Fensterrose, ein Inneres mit Stuck von Giacomo Serpotta und ein Kreuzgang aus dem 16. Jahrhundert.
